martes, 26 de abril de 2011

CRONOGRAMA DE TALLERES DE ABRIL, MAYO Y JUNIO

Queridos amigos y amigas, les presentamos el cronograma de talleres de los meses Abril, Mayo y Junio:

Abril:

Jueves 28: Repostería y Decoración Básico
Viernes 29: Galletones Decorados

Mayo:

Miércoles 4: Tortas de gala
Viernes 13: Repostería avanzada
Jueves 19: Tortas Desniveladas con cuña
Sábado 28: Tortas Desniveladas Talladas

Junio:

Lunes 6: Pintura en Torta
Miércoles 1: Reposteria y Decoración Básico
Jueves 2: Cupcakes Decorados
Jueves 9: Modelado para Tortas Básico
Viernes 10: Decoración con Manga y Boquillas
Miércoles 16: Modelado para Tortas Avanzado
Jueves 17: Pastillaje
Lunes 20: Gelatinas Decoradas
Sábado 25: Gelatinas Encapsuladas (Inyectadas)
Lunes 27: Gelatinas Rellenas

INCLUYE:

* Ingredientes y utensilios que se utilizarán en el taller.
* Guía de recetas.
*Certificado de Asistencia.

DEBEN TRAER:

* Delantal.
* Gorro
* Libreta y Lápiz para anotar
* Taza con tapa para llevar raciones de lo realizado.

Horario: De 9:00 am a 2:00 pm
LUGAR: Av. Sucre de Catia, C.C. Galerías del Pueblo, Nivel 1, Local FCR02. 2 Cuadras subiendo de la estación de agua salud.
El Centro Comercial está pintado de amarillo. 1050 Caracas, Venezuela
INVERSIÓN: 100,00 Bsf. Cada Taller
"Teórico - Participativo"

PARA APARTAR TU CUPO DEBES ABONAR EL 50% POR ADELANTADO POR MEDIO DE TRANSFERENCIA O DEPOSITO BANCARIO A LA CUENTA CORRIENTE DEL BANCO MERCANTIL Nº 0105-0169-55-1169073999, A NOMBRE DE JUAN JOSÉ CHACÓN M, CEDULA DE IDENTIDAD 16.031.016 (LLEVAR COMPROBANTE EL DIA DEL TALLER) O BIEN SEA EN EFECTIVO EN EL LOCAL Y EL RESTO EL DÍA DEL TALLER EN EFECTIVO.

AL REALIZAR DEPOSITO AVISAR AL 0414-1100966 o al 0212-4916778 O ESCRIBIR A indusredi@gmail.com PARA FORMALIZAR INSCRIPCIÓN. NO SE DEVUELVE EL DINERO ABONADO SI LA PERSONA FALTA AL TALLER, SE PUEDE ABONAR PARA OTRO TALLER PROGRAMADO. SI TIENE ALGUNA DUDA O INFORMACIÓN PUEDE ACLARARLAS POR ESOS MEDIOS.

Cualquier duda o información adicional escribir por esta vía, al correo may_bel2002@hotmail.com o llamar al 0424-1090148. Grupos limitados.

APARTA TU CUPO!!!

Te Invitan:
"Delicias del Cielo"
y
"May y Sus Creaciones"
Repostería Artística


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Estamos para Servirles!!!

jueves, 14 de abril de 2011

NUESTRA PARTICIPACION EN LA 2DA EXPO REPOSTERIA Y PASTELERIA





TALLER DE GALLETONES DECORADOS


Con el Taller de Galletones decorados aprenderás a trabajar esta técnica muy útil al organizar la fiesta de niños y adultos.
Este curso te dará las herramientas con las que podrás aumentar tus ingresos con trabajos innovadores y de calidad.

CONTENIDO DEL CURSO:
* Receta de Galletas de Mantequilla para Decorar
* Elaboración de Cubierta Laminada
* Elaboración de Glass
* Diseños Bidimensionales (bajo relieve), con foto impresión comestible, decorados con Glass, técnicas mixtas, etc.
* Decoración completa de Galletones decorados.
* Diseños para todas las ocasiones.
* Bouquet de Galletones.
* Entre otras cosas.

INCLUYE:

* Ingredientes y utensilios que se utilizarán en el taller.
* Guía de recetas.
*Certificado de Asistencia.
DEBEN TRAER:
* Delantal.
* Gorro
* Libreta y Lápiz para anotar


Viernes 29 de Abril de 2011
Horario: De 9:00 am a 2:00 pm
LUGAR: Av. Sucre de Catia, C.C. Galerías del Pueblo, Nivel 1, Local FCR02. 2 Cuadras subiendo de la estación de agua salud.
El Centro Comercial está pintado de amarillo. 1050 Caracas, Venezuela
INVERSIÓN: 100,00 Bsf.
"Teórico - Participativo"

PARA APARTAR TU CUPO DEBES ABONAR EL 50% POR ADELANTADO POR MEDIO DE TRANSFERENCIA O DEPOSITO BANCARIO A LA CUENTA CORRIENTE DEL BANCO MERCANTIL Nº 0105-0169-55-1169073999, A NOMBRE DE JUAN JOSÉ CHACÓN M, CEDULA DE IDENTIDAD 16.031.016 (LLEVAR COMPROBANTE EL DIA DEL TALLER) O BIEN SEA EN EFECTIVO EN EL LOCAL Y EL RESTO EL DÍA DEL TALLER EN EFECTIVO.

AL REALIZAR DEPOSITO AVISAR AL 0414-1100966 o al 0212-4916778 O ESCRIBIR A indusredi@gmail.com PARA FORMALIZAR INSCRIPCIÓN. NO SE DEVUELVE EL DINERO ABONADO SI LA PERSONA FALTA AL TALLER, SE PUEDE ABONAR PARA OTRO TALLER PROGRAMADO. SI TIENE ALGUNA DUDA O INFORMACIÓN PUEDE ACLARARLAS POR ESOS MEDIOS.
Cualquier duda o información adicional escribir por esta vía, al correo may_bel2002@hotmail.com o llamar al 0424-1090148. Grupos limitados de 25 personas.


APARTA TU CUPO!!!

Te Invitan:

"Delicias del Cielo"
Arte Culinario

y

"May y Sus Creaciones"
Repostería Artística

Estamos para Servirles!!!

martes, 5 de abril de 2011

Taller Básico de Modelados para Tortas



El Taller Básico de Modelados es sumamente útil para que le des a tus tortas tu toque personal. Este curso te dará las herramientas con las que podrás aumentar tus ingresos con trabajos innovadores y de calidad.


:

CONTENIDO DEL CURSO
* Receta de Masa para modelar.
* Técnicas de armado de los modelados.
* Modelado de pies, manos, nariz, orejas, ojos y rostros básico.
* Elaboración de Glass.
* Modelado de bebe acostado.
* Modelado de Angelito.
* Modelado de Animales.
* Modelado de Mario Bros.
* Entre otras cosas.



INCLUYE:
* Ingredientes e implementos que se utilizarán en el taller.
* Guía de recetas
* Cada participante realizará una pieza de Mario Bros que llevarán a sus casas.

DEBEN TRAER:
* Un paño de cocina y uno absorbente.
* Delantal.
* Libreta y Lápiz para anotar
* Pinceles angulares y Liner 00 / 000 (Para pintar ojos)
* Marcador fino no tóxico negro, azul y marrón.
* Estecas y/o Acocadores.
* 1 anime redondo de 10 cms de diámetro que tenga más o menos de 2 a 3 cms de espesor.
* Caja pequeña de zapatos
* Rodillo pequeño.
* Exacto.

Sábado 30 de Abril de 2011
Horario: Desde las 9:00 am
Lugar: Calle Los Jabillos con Calle Las Flores, Edificio PARAMACAY, Planta Baja, tienda de repostería que está al lado de TEALCA. frente a la torre Fontur y Nenis Muebles. Entre la Solano y la Libertador. Sabana Grande - Caracas.
COSTO: 350,00 Bsf.
"Totalmente Teórico - Práctico"
Reservaciones de cupos con el 50% por medio de depósito o transferencia a la Cuenta Corriente Provincial Nº 0108-0016-17-0100227972 a nombre de Francis Mairyn Bello Linarez, Cédula 16.525.873 y el resto en EFECTIVO el día del taller.

"CUPOS LIMITADOS" (Preguntar antes de Depositar por disponibilidad de Cupo)
Cualquier duda o información adicional escribir por esta vía, al correo may_bel2002@hotmail.com o llamar al 0424-1090148.


Estamos para Servirles!!!

domingo, 6 de marzo de 2011

TALLER PRACTICO DE GALLETAS Y PONQUECITOS DECORADOS - EXPO REPOSTERIA Y PASTELERIA 2011


Con el Taller de Ponquecitos y galletas decoradas aprenderás a trabajar esta técnica que está de moda y es muy útil al organizar la fiesta de niños y adultos.
Este curso te dará las herramientas con las que podrás aumentar tus ingresos con trabajos innovadores y de calidad.



CONTENIDO DEL CURSO:
* Receta de diversas de la mezcla para ponquecitos y sus variantes.
* Receta de Galletas de Mantequilla
* Elaboración de Cubierta Laminada
* Elaboración de Glass
* Diseños Bidimensionales (bajo relieve), tridimensionales (alto relieve), con foto impresión comestible, modelados, decorados con manga, técnicas mixtas, etc.
* Decoración completa de ponquecitos y galletas decoradas.
* Diseños para todas las ocasiones.
* Entre otras cosas.


INCLUYE:
* Ingredientes y utensilios que se utilizarán en el taller.
* Guía de recetas
* Degustación
* Cada participante realizará una pieza que llevarán a sus casas



DEBEN TRAER:
* Un paño de cocina y uno absorbente.
* Delantal.
* Libreta y Lápiz para anotar
* Pinceles angulares, regulares y Liner
* Manga y boquillas
* Estecas y/o Acocadores.
* Cortadores de Flores, hojas, corazones y estrellas (pequeños y medianos).
* Taza mediana con tapa o una cajita de cartón para dulces.

Sábado 02 de Abril de 2011
Horario: Desde las 10:00 am
Lugar: Centro de Exposiciones del Centro Comercial City Market (CECIM), Nivel Diversión o Piso 5, 2da Expo Repostería y Pastelería 2011, Boulevard de Sabana Grande. Sabana Grande - Caracas.
COSTO: 200,00 Bsf.



"Totalmente Teórico - Práctico"
Reservaciones de cupos con el 50% por medio de depósito o transferencia a la Cuenta Corriente Provincial Nº 0108-0016-17-0100227972 a nombre de Francis Mairyn Bello Linarez, Cédula 16.525.873 y el resto en EFECTIVO el día del taller.
"CUPOS LIMITADOS" (Preguntar antes de Depositar por disponibilidad de Cupo)

Cualquier duda o información adicional escribir por esta vía, al correo may_bel2002@hotmail.com o llamar al 0424-1090148.
Estamos para Servirles!!!

TALLER DE PASTELERIA ARTESANAL I


Si deseas incursionar en el mundo de la pastelería artesanal y ampliar tu catálogo de servicios, este taller es para ti. Te enseñaremos lo siguiente:

- Bases para tortas de pastelería, mousse, pie y marquesas.
- Rellenos comunes más utilizados en la pastelería.
- Toppings utilizados para los postres pasteleros
- Armado de torta selva negra
- Elaboración de marquesa de chocolate
- Preparación de mousse de parchita
- Proceso de elaboración paso a paso de brazo gitano
- Paso a paso de como realizar el Pie de limón
- Elaboración de Tartaleta de Frutas
- Y otras recetas más de pastelería


INCLUYE:

* MATERIALES A UTILIZAR EN EL TALLER.
* GUÍA.
* REFRIGERIO.
* DERECHO A DEGUSTACIÓN.
* CERTIFICADO DE ASISTENCIA.


FECHA: SÁBADO 19/03/2.011
HORARIO: 9:00 AM a 5:30 PM
LUGAR: Avenida los Jabillos, frente a la torre Fontur. A 2 cuadras del Boulevard de Sabana Grande, subiendo por la antigua Savoy. Adyacente a la estación del metro de Sabana Grande.
INVERSIÓN: 320,00 Bsf.

DEBES LLEVAR TU DELANTAL, CUADERNO, LÁPIZ Y UNA TAZA MEDIANA CON TAPA PARA LLEVAR LO QUE REALIZAREMOS EN EL TALLER.



PARA APARTAR TU CUPO DEBES ABONAR EL 50% POR ADELANTADO POR MEDIO DE DEPOSITO O TRANSFERENCIA A LA CUENTA CORRIENTE DEL BANCO PROVINCIAL Nº 0108-0016-17-0100227972, A NOMBRE DE FRANCIS MAIRYN BELLO LINAREZ, CEDULA DE IDENTIDAD 16.525.873 Y EL RESTO EL DÍA DEL TALLER. FAVOR CONFIRMAR ASISTENCIA AL 0424-1090148 O AL CORREO may_bel2002@hotmail.com



INSCRÍBETE YA, CUPOS LIMITADOS!!!
"May y Sus Creaciones"
Repostería Artística

lunes, 7 de febrero de 2011

TALLER DE PINTURA EN TORTAS



SI DESEAS ELABORAR DISTINTAS TÉCNICAS DE PINTURA PARA QUE TUS TORTAS QUEDEN MUCHO MAS HERMOSAS, EN ESTE TALLER INTENSIVO APRENDERÁS LAS SIGUIENTES TÉCNICAS NECESARIAS.

CONTENIDO:

* ELABORACIÓN DE LA MASA Y PLACAS PARA PINTURA EN TORTAS.
* TÉCNICA DE TRANSFERENCIA DE DIBUJOS.
* COMO PINTAR DIBUJOS CON ESTAS TÉCNICA.
* MATERIALES MAS INDICADOS PARA PINTAR SOBRE CUBIERTAS (TIPOS DE PINCELES, COLORANTES, DILUYENTES, ACABADOS, ETC.)
* TÉCNICA DE SOMBREADOS, PINTURA DE OJOS Y LABIOS EN DIBUJOS.
* MONTAJE DE DIBUJOS EN TORTAS.
* ENTRE OTRAS COSAS.

INCLUYE:

* MATERIALES A UTILIZAR EN EL TALLER.
* GUÍA.
* REFRIGERIO.
* CERTIFICADO.



FECHA: SABADO 12/03/2.011
HORARIO: 9:00 AM a 5:30 PM
LUGAR: Avenida los Jabillos, frente a la torre Fontur. A 2 cuadras del Boulevard de Sabana Grande, subiendo por la antigua Savoy. Adyacente a la estación del metro de Sabana Grande.
INVERSIÓN: 280,00 Bsf.


DEBES LLEVAR TU DELANTAL, MARCADORES NO TOXICOS PUNTA FINA Y PINCELES ANGULARES.

PARA APARTAR TU CUPO DEBES ABONAR EL 50% POR ADELANTADO POR MEDIO DE TRANSFERENCIA O DEPOSITO BANCARIO A LA CUENTA CORRIENTE DEL BANCO PROVINCIAL Nº 0108-0016-17-0100227972, A NOMBRE DE FRANCIS MAIRYN BELLO LINAREZ, CEDULA DE IDENTIDAD 16.525.873 Y EL RESTO EL DÍA DEL TALLER EN EFECTIVO. FAVOR AVISAR AL MOMENTO DE REALIZAR EL ABONO PARA FORMALIZAR LA INSCRIPCIÓN.

INSCRÍBETE YA, CUPOS LIMITADOS!!!



"May y Sus Creaciones"
Repostería Artística



 
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