lunes, 28 de septiembre de 2009

CURSO DE REPOSTERIA Y DECORACION DE TORTAS BASICO



CONTENIDO DEL CURSO:



  • TIPOS DE MATERIALES A UTILIZAR EN LO REPOSTERIA
  • TORTA BASICA: TIPO PONQUE Y ESPONJOSA
  • RELLENOS Y TOPPINGS PARA TORTAS
  • PREPARACION Y TEÑIDO DE CUBIERTA LAMINADA
  • USOS DEL PAPEL DE ARROZ Y AZUCAR
  • UTILIZACION DE RODILLOS TEXTURIZADOS
  • USO DE LOS INSTRUMENTOS PARA REPOSTERIA

INCLUIMOS GUIA, MATERIALES A UTILIZAR, CERTIFICADO Y REFRIGERIO


FECHA: 18/10/2.009

LUGAR: URBANIZACION LA CANDELARIA - CARACAS


HORARIO: DE 9:30 AM A 4:30 PM



PARA INSCRIBIRSE EN EL TALLER DEBE LLAMAR AL 0424-1090148 O ENVIAR UN CORREO A may_bel2002@hotmail.com CON TUS DATOS Y REQUERIMIENTO.

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