CONTENIDO DEL CURSO:
- TIPOS DE MATERIALES A UTILIZAR EN LO REPOSTERIA
- TORTA BASICA: TIPO PONQUE Y ESPONJOSA
- RELLENOS Y TOPPINGS PARA TORTAS
- PREPARACION Y TEÑIDO DE CUBIERTA LAMINADA
- USOS DEL PAPEL DE ARROZ Y AZUCAR
- UTILIZACION DE RODILLOS TEXTURIZADOS
- USO DE LOS INSTRUMENTOS PARA REPOSTERIA
INCLUIMOS GUIA, MATERIALES A UTILIZAR, CERTIFICADO Y REFRIGERIO
FECHA: 18/10/2.009
LUGAR: URBANIZACION LA CANDELARIA - CARACAS
HORARIO: DE 9:30 AM A 4:30 PM
PARA INSCRIBIRSE EN EL TALLER DEBE LLAMAR AL 0424-1090148 O ENVIAR UN CORREO A may_bel2002@hotmail.com CON TUS DATOS Y REQUERIMIENTO.