TALLER ESPECIAL DE GASTRONOMIA NAVIDEÑA POR EL CHEF PATISSIER LARRY SILVA

Ven y aprende a realizar las más deliciosas y variadas recetas navideñas, para deleitar a tus familiares y amigos en estas navidades de la mano de el prestigioso Chef Patissier Larry Silva.

Contenido del Taller:

- Torta Negra

- Pan Stollen

- Panettone de Frutas

- Pannetone de Gotas de Chocolate con nueces

- Tronco Navideño

- Pan de Jamón

- Mousse de Ponche Crema

- Rosca de Navidad

Fecha: Sábado 10/12/2011

Horario: a partir de las 9:30 am

Dirección: Calle Los Jabillos con Calle Las Flores, Edificio Paramacay, PB, tienda de repostería que está al lado de Tealca. Entre la Solano y la Libertador, frente a la Torre Fontur y Nenis Muebles. Cerca Estación de Metro Sabana Grande y Plaza Venezuela. Sabana grande - Caracas.

Inversión: 500,00 Bsf

Incluye:

Guía, materiales, Refrigerio, Degustación y Certificado de Asistencia.

Necesariamente tienen que apartar su cupo con el 50% por adelantado (indispensable) mediante la Cuenta Corriente Provincial 01080016170100227972 a nombre de FRANCIS MAIRYN BELLO LINAREZ, Cédula de Identidad 16.525873 y enviar comprobante al correo electrónico may_bel2002@hotmail.com. luego de hacer el abono llamar para 0424-1090148 para formalizar inscripción.

No se devuelve el dinero abonado. No se admiten acompañantes. Pueden llevar su cámara fotográfica para tomar fotos de los paso a paso realizados en el taller.

Anfitriona: Mairyn Bello

0424-1090148 / BB Pin: 207AFB33

(Pueden llamar o escribir para cualquier información adicional, estamos a la orden)

Cupos limitados. Inscríbete Ya!!!

TALLER DE PASTELERIA FINA II CON EL CHEF PATISSIER LARRY SILVA

Lo prometido es deuda. Regresa a Caracas el Chef Patissier Larry Silva con su Taller de Pastelería Fina II.

Nos enseñará a realizar las siguientes delicateses de la Pastelería Fina Internacional:

* Mousse de parchita.

* Bizcocho multicolor para mousses.

* Torta Noyer.

* Fondant de chocolate (Volcán)

* Torta de cacao con Topping de Queso Crema.

* Normanda de Pera

* Choco mousses.

* Y muchas recetas más (Preparación de Bases, cremas, rellenos, ensamblado y presentación de cada una de las preparaciones)

Fecha: Sábado 12/11/2011

Horario: a partir de las 9:30 am

Dirección: Calle Los Jabillos con Calle Las Flores, Edificio Paramacay, PB, tienda de repostería que está al lado de Tealca. Entre la Solano y la Libertador, frente a la Torre Fontur y Nenis Muebles. Cerca Estación de Metro Sabana Grande y Plaza Venezuela. Sabana grande - Caracas.

Inversión: 400,00 Bsf

Incluye:

Guía, materiales, Refrigerio, Degustación y Certificado de Asistencia.

Necesariamente tienen que apartar su cupo con el 50% por adelantado (indispensable) mediante la Cuenta Corriente Provincial 01080016170100227972 a nombre de FRANCIS MAIRYN BELLO LINAREZ, Cédula de Identidad 16.525873 y enviar comprobante al correo electrónico may_bel2002@hotmail.com. luego de hacer el abono llamar para 0424-1090148 para formalizar inscripción.

No se devuelve el dinero abonado. No se admiten acompañantes. Pueden llevar su cámara fotográfica para tomar fotos de los paso a paso realizados en el taller.

Anfitriona: Mairyn Bello

0424-1090148 / BB Pin: 207AFB33

(Pueden llamar para cualquier información adicional, estamos a la orden)

Cupos limitados. Inscríbete Ya!!!

CURSO DE PASTELERIA FINA I CON EL CHEF PATISSIER LARRY SILVA

Desde Puerto la Cruz, con reconocida y amplia experiencia trabajando en los mejores hoteles 5 estrellas y Pastelerías de Venezuela (Radisson Eurobuilding, Hilton Margarita, Meliá Caracas, Maison Doree, Hotel Ávila, etc.) llega a Caracas el instructor de la escuela Ciboulette atelier de Cuisine y Chef Patissier Larry Silva.

Nos enseñará a realizar las siguientes delicateses de la Pastelería Fina Internacional:

* Brazo gitano de Chocolate.
* Torta Fressier.
* Torta Opera.
* Saint Honoré.
* Terrine 3 Chocolates.
* Cheese Cake de Oreo.
* Tiramisú.
* Y muchas recetas más (Preparación de Bases, cremas, rellenos, ensamblado y presentación de cada una de las preparaciones)

Fecha: Sábado 08/10/2011
Horario: 9:30 am a 5:30 pm
Dirección: Calle Los Jabillos con Calle Las Flores, Edificio PARAMACAY, PB, tienda de repostería que está al lado de Tealca. Entre la Solano y la Libertador, frente a la Torre Fontur y Nenis Muebles. Cerca Estación de Metro Sabana Grande y Plaza Venezuela. Sabana grande - Caracas.
Inversión: 400,00 Bsf

Incluye:

Guía, materiales, Refrigerio, Degustación y Certificado de Asistencia.

Necesariamente tienen que apartar su cupo con el 50% por adelantado (indispensable) mediante la Cuenta Corriente Provincial 01080016170100227972 a nombre de FRANCIS MAIRYN BELLO LINAREZ, Cédula de Identidad 16.525873 y enviar comprobante al correo electrónico may_bel2002@hotmail.com. luego de hacer el abono llamar para 0424-1090148 para formalizar inscripción.

No se devuelve el dinero abonado. No se admiten acompañantes. Pueden llevar su cámara fotográfica para tomar fotos de los paso a paso realizados en el taller.

Patrocina: Mairyn Bello
0424-1090148 / BB Pin: 207AFB33
(Pueden llamar para cualquier información adicional, estamos a la orden)

Cupos limitados a 20 Personas. Inscríbete Ya!!!

Taller de Tortas Frías I

Si deseas aprender a realizar ricas tortas y postres fríos, este taller es para ti. Te enseñaremos lo siguiente: - Bases para tortas de Frías (Bizcocho) - Rellenos comunes más utilizados en las tortas frías. - Técnica para cortar el Bizcocho en Piezas. - Utilización de los Aros de pastelería. - Ensamblado de tortas Frías (Melocotón, Fresa - Almendras y Oreo) - Elaboración del relleno de la marquesa de Parchita y almendras. - Bases que se utilizan para la elaboración de marquesas. - Ensamblado de la Marquesas. - Elaboración y ensamblado del Tiramisú. - Y otras recetas más. Las clases son totalmente teóricas y prácticas. INCLUYE: * MATERIALES A UTILIZAR EN EL TALLER. * GUÍA. * REFRIGERIO. * DERECHO A DEGUSTACIÓN. * PRÁCTICA * CERTIFICADO DE ASISTENCIA. FECHA: Sábado 17/09/2.011 HORARIO: 9:00 AM a 5:30 PM LUGAR: Avenida los Jabillos con calle las Flores, frente a la torre fontur. A 2 cuadras del Boulevard de Sabana Grande, subiendo por la antigua Savoy. Adyacente a la estación del metro de Sabana Grande. INVERSIÓN: 300,00 Bsf. DEBES LLEVAR TU DELANTAL Y UNA TAZA CON TAPA PARA LLEVAR LO QUE REALIZAREMOS EN EL TALLER. PARA APARTAR TU CUPO DEBES ABONAR EL 50% POR ADELANTADO POR MEDIO DE DEPOSITO O TRANSFERENCIA A LA CUENTA CORRIENTE DEL BANCO PROVINCIAL Nº 0108-0016-17-0100227972, A NOMBRE DE FRANCIS MAIRYN BELLO LINAREZ, CEDULA DE IDENTIDAD 16.525.873 Y EL RESTO EL DÍA DEL TALLER. FAVOR CONFIRMAR ASISTENCIA AL 0424-1090148 O AL CORREO may_bel2002@hotmail.com INSCRÍBETE YA, CUPOS LIMITADOS!!! "May y Sus Creaciones" Repostería Artística http://maybelysuscreaciones.blogspot.com/

TALLER DE MESA DE DULCES Y POSTRES EN SHOTS II

Aquí podrás aprender a preparar otra variedad de dulces para las mesas de dulces con las nuevas tendencias para fiestas y eventos. Destácate preparando estos postres que están a continuación:

* Galletas con mermeladas.
* Alfajores tradicionales.
* Alfajores de Choco - Nutella.
* Mini Ponquecitos rellenos y decorados.
* Mini Profiteroles.
* Mini Donuts.
* Variedad de Postres en Shots: Marquesa de chocolate, Torta 3 leches, Delicia de Cerezas, etc.

FECHA: Sábado 30 de julio
LUGAR: Calle Los Jabillos con Calle Las Flores, Edificio PARAMACAY, Planta Baja, tienda de repostería que está al lado de TEALCA. frente a la torre Fontur y Nenis Muebles. Entre la Solano y la Libertador. Sabana Grande - Caracas.
INVERSIÓN: 300,00 Bsf.

"Totalmente Teórico - Práctico"

INCLUYE:

* Guía
* Refrigerio
* Certificado de Asistencia
* Degustación y Práctica

Reservaciones de cupos con el 50% (Indispensable) por medio de depósito o transferencia a la Cuenta Corriente Provincial Nº 0108-0016-17-0100227972 a nombre de Francis Mairyn Bello Linarez, Cédula 16.525.873 y el resto en EFECTIVO el día del taller.

"CUPOS LIMITADOS" (Preguntar antes de Depositar por disponibilidad de Cupo)

Cualquier duda o información adicional escribir por esta vía, al correo may_bel2002@hotmail.com o llamar al 0424-1090148.

TALLER DE MESA DE DULCES Y POSTRES EN SHOTS I

Aprende con nosotros a preparar deliciosas mesas de dulces con las nuevas tendencias para fiestas y eventos. Destácate de los demás.

Entre los dulces y postres que te enseñaremos a realizar están:

* Polvorosas.

* Papitas de leche.

* Brownies.

* Pasta Seca.

* Trufas.

* Suspiros.

* Mini Tartaletas.

* Variedad de Postres en Shots: Mousse de Parchita, Delicia de Melocotón, Torta 3 leches, Arroz con leche, Delicia de Cerezas, Fresas con Crema, etc.

FECHA: Sábado 2 de julio

LUGAR: Calle Los Jabillos con Calle Las Flores, Edificio PARAMACAY, Planta Baja, tienda de repostería que está al lado de TEALCA. frente a la torre Fontur y Nenis Muebles. Entre la Solano y la Libertador. Sabana Grande - Caracas.

INVERSIÓN: 300,00 Bsf.

"Totalmente Teórico - Práctico"

INLUYE:

* Guía

* Refrigerio

* Certificado de Asistencia

* Degustación y Práctica

Reservaciones de cupos con el 50% por medio de depósito o transferencia a la Cuenta Corriente Provincial Nº 0108-0016-17-0100227972 a nombre de Francis Mairyn Bello Linarez, Cédula 16.525.873 y el resto en EFECTIVO el día del taller.

"CUPOS LIMITADOS" (Preguntar antes de Depositar por disponibilidad de Cupo)

Cualquier duda o información adicional escribir por esta vía, al correo may_bel2002@hotmail.com o llamar al 0424-1090148.

COMBOS DE TORTA DE COMUNION 2011

* COMBO 1:

TORTA PARA 30 PERSONAS CON 1 MODELADO + GELATINA DE GALA RELLENA
Bsf: 750,00

* COMBO 2:

TORTA PARA 30 PERSONAS CON 1 MODELADO + 1 DOCENA DE GALLETAS DECORADAS CON IMAGEN ALUSIVA AL MOTIVO INSERTADAS EN BASE DECORATIVA DE GALA
Bsf: 700,00

* COMBO 3:

TORTA PARA 30 PERSONAS CON 1 MODELADO + 1 DOCENA DE PONQUECITOS DECORADOS CON IMAGEN ALUSIVA AL MOTIVO
Bsf: 650,00

* COMBO 4

TORTA PARA 30 PERSONAS CON 1 MODELADO + GELATINA DE GALA RELLENA + GALLETAS DECORADAS CON IMAGEN ALUSIVA AL MOTIVO INSERTADAS EN BASE DECORATIVA DE GALA
Bsf: 950,00

* COMBO 5

TORTA PARA 30 PERSONAS CON 1 MODELADO + GELATINA DE GALA RELLENA + 1 DOCENA DE PONQUECITOS DECORADOS CON IMAGEN ALUSIVA

Bsf: 900,00

* COMBO 6

TORTA PARA 30 PERSONAS CON 1 MODELADO + GELATINA DE GALA RELLENA + 1 DOCENA DE PONQUECITOS DECORADOS CON IMAGEN ALUSIVA AL MOTIVO + 1 DOCENA DE GALLETAS DECORADAS CON IMAGEN ALUSIVA INSERTADAS EN BASE DECORADA DE GALA
Bsf. 1.150,00


"HACER LOS PEDIDOS CON UN MINIMO DE 15 A 10 DIAS DE ANTICIPACION"

PARA APARTAR PEDIDO, ABONAR 50 % POR ADELANTADO

PARA MAS INFORMACION COMUNICARSE AL 0424-1090148

CRONOGRAMA DE TALLERES DE ABRIL, MAYO Y JUNIO

Queridos amigos y amigas, les presentamos el cronograma de talleres de los meses Abril, Mayo y Junio:

Abril:

Jueves 28: Repostería y Decoración Básico

Viernes 29: Galletones Decorados

Mayo:

Miércoles 4: Tortas de gala

Viernes 13: Repostería avanzada

Jueves 19: Tortas Desniveladas con cuña

Sábado 28: Tortas Desniveladas Talladas

Junio:

Lunes 6: Pintura en Torta

Miércoles 1: Reposteria y Decoración Básico

Jueves 2: Cupcakes Decorados

Jueves 9: Modelado para Tortas Básico

Viernes 10: Decoración con Manga y Boquillas

Miércoles 16: Modelado para Tortas Avanzado

Jueves 17: Pastillaje

Lunes 20: Gelatinas Decoradas

Sábado 25: Gelatinas Encapsuladas (Inyectadas)

Lunes 27: Gelatinas Rellenas

INCLUYE:

* Ingredientes y utensilios que se utilizarán en el taller.

* Guía de recetas.

*Certificado de Asistencia.

DEBEN TRAER:

* Delantal.

* Gorro

* Libreta y Lápiz para anotar

* Taza con tapa para llevar raciones de lo realizado.

Horario: De 9:00 am a 2:00 pm

LUGAR: Av. Sucre de Catia, C.C. Galerías del Pueblo, Nivel 1, Local FCR02. 2 Cuadras subiendo de la estación de agua salud.

El Centro Comercial está pintado de amarillo. 1050 Caracas, Venezuela

INVERSIÓN: 100,00 Bsf. Cada Taller

"Teórico - Participativo"

PARA APARTAR TU CUPO DEBES ABONAR EL 50% POR ADELANTADO POR MEDIO DE TRANSFERENCIA O DEPOSITO BANCARIO A LA CUENTA CORRIENTE DEL BANCO MERCANTIL Nº 0105-0169-55-1169073999, A NOMBRE DE JUAN JOSÉ CHACÓN M, CEDULA DE IDENTIDAD 16.031.016 (LLEVAR COMPROBANTE EL DIA DEL TALLER) O BIEN SEA EN EFECTIVO EN EL LOCAL Y EL RESTO EL DÍA DEL TALLER EN EFECTIVO.

AL REALIZAR DEPOSITO AVISAR AL 0414-1100966 o al 0212-4916778 O ESCRIBIR A indusredi@gmail.com PARA FORMALIZAR INSCRIPCIÓN. NO SE DEVUELVE EL DINERO ABONADO SI LA PERSONA FALTA AL TALLER, SE PUEDE ABONAR PARA OTRO TALLER PROGRAMADO. SI TIENE ALGUNA DUDA O INFORMACIÓN PUEDE ACLARARLAS POR ESOS MEDIOS.

Cualquier duda o información adicional escribir por esta vía, al correo may_bel2002@hotmail.com o llamar al 0424-1090148. Grupos limitados.

APARTA TU CUPO!!!

Te Invitan:

"Delicias del Cielo"

y

"May y Sus Creaciones"

Repostería Artística

http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.indusredi.waju.com.ve%2F&h=fad36

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http://maybelysuscreaciones.blogspot.com/

Estamos para Servirles!!!

NUESTRA PARTICIPACION EN LA 2DA EXPO REPOSTERIA Y PASTELERIA

TALLER DE GALLETONES DECORADOS

Con el Taller de Galletones decorados aprenderás a trabajar esta técnica muy útil al organizar la fiesta de niños y adultos.

Este curso te dará las herramientas con las que podrás aumentar tus ingresos con trabajos innovadores y de calidad.

CONTENIDO DEL CURSO:

* Receta de Galletas de Mantequilla para Decorar

* Elaboración de Cubierta Laminada

* Elaboración de Glass

* Diseños Bidimensionales (bajo relieve), con foto impresión comestible, decorados con Glass, técnicas mixtas, etc.

* Decoración completa de Galletones decorados.

* Diseños para todas las ocasiones.

* Bouquet de Galletones.

* Entre otras cosas.

INCLUYE:

* Ingredientes y utensilios que se utilizarán en el taller.

* Guía de recetas.

*Certificado de Asistencia.

DEBEN TRAER:

* Delantal.

* Gorro

* Libreta y Lápiz para anotar

Viernes 29 de Abril de 2011

Horario: De 9:00 am a 2:00 pm

LUGAR: Av. Sucre de Catia, C.C. Galerías del Pueblo, Nivel 1, Local FCR02. 2 Cuadras subiendo de la estación de agua salud.

El Centro Comercial está pintado de amarillo. 1050 Caracas, Venezuela

INVERSIÓN: 100,00 Bsf.

"Teórico - Participativo"

PARA APARTAR TU CUPO DEBES ABONAR EL 50% POR ADELANTADO POR MEDIO DE TRANSFERENCIA O DEPOSITO BANCARIO A LA CUENTA CORRIENTE DEL BANCO MERCANTIL Nº 0105-0169-55-1169073999, A NOMBRE DE JUAN JOSÉ CHACÓN M, CEDULA DE IDENTIDAD 16.031.016 (LLEVAR COMPROBANTE EL DIA DEL TALLER) O BIEN SEA EN EFECTIVO EN EL LOCAL Y EL RESTO EL DÍA DEL TALLER EN EFECTIVO.

AL REALIZAR DEPOSITO AVISAR AL 0414-1100966 o al 0212-4916778 O ESCRIBIR A indusredi@gmail.com PARA FORMALIZAR INSCRIPCIÓN. NO SE DEVUELVE EL DINERO ABONADO SI LA PERSONA FALTA AL TALLER, SE PUEDE ABONAR PARA OTRO TALLER PROGRAMADO. SI TIENE ALGUNA DUDA O INFORMACIÓN PUEDE ACLARARLAS POR ESOS MEDIOS.

Cualquier duda o información adicional escribir por esta vía, al correo may_bel2002@hotmail.com o llamar al 0424-1090148. Grupos limitados de 25 personas.

APARTA TU CUPO!!!

Te Invitan:

"Delicias del Cielo"

Arte Culinario

y

"May y Sus Creaciones"

Repostería Artística

	http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.indusredi.waju.com.ve%2F&h=fad36

http://maybelysuscreaciones.blogspot.com/

Estamos para Servirles!!!

Taller Básico de Modelados para Tortas

El Taller Básico de Modelados es sumamente útil para que le des a tus tortas tu toque personal. Este curso te dará las herramientas con las que podrás aumentar tus ingresos con trabajos innovadores y de calidad.

:

CONTENIDO DEL CURSO

* Receta de Masa para modelar.

* Técnicas de armado de los modelados.

* Modelado de pies, manos, nariz, orejas, ojos y rostros básico.

* Elaboración de Glass.

* Modelado de bebe acostado.

* Modelado de Angelito.

* Modelado de Animales.

* Modelado de Mario Bros.

* Entre otras cosas.

INCLUYE:

* Ingredientes e implementos que se utilizarán en el taller.

* Guía de recetas

* Cada participante realizará una pieza de Mario Bros que llevarán a sus casas.

DEBEN TRAER:

* Un paño de cocina y uno absorbente.

* Delantal.

* Libreta y Lápiz para anotar

* Pinceles angulares y Liner 00 / 000 (Para pintar ojos)

* Marcador fino no tóxico negro, azul y marrón.

* Estecas y/o Acocadores.

* 1 anime redondo de 10 cms de diámetro que tenga más o menos de 2 a 3 cms de espesor.

* Caja pequeña de zapatos

* Rodillo pequeño.

* Exacto.

Sábado 30 de Abril de 2011

Horario: Desde las 9:00 am

Lugar: Calle Los Jabillos con Calle Las Flores, Edificio PARAMACAY, Planta Baja, tienda de repostería que está al lado de TEALCA. frente a la torre Fontur y Nenis Muebles. Entre la Solano y la Libertador. Sabana Grande - Caracas.

COSTO: 350,00 Bsf.

"Totalmente Teórico - Práctico"

Reservaciones de cupos con el 50% por medio de depósito o transferencia a la Cuenta Corriente Provincial Nº 0108-0016-17-0100227972 a nombre de Francis Mairyn Bello Linarez, Cédula 16.525.873 y el resto en EFECTIVO el día del taller.

"CUPOS LIMITADOS" (Preguntar antes de Depositar por disponibilidad de Cupo)

Cualquier duda o información adicional escribir por esta vía, al correo may_bel2002@hotmail.com o llamar al 0424-1090148.

Estamos para Servirles!!!